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Descripción
Cava brut nature de DO Cava (España) elaborado por la bodega Signat con uvas Macabeo y Xarel.lo. Color amarillo brillante. Aroma intenso, complejo (hierbas, marchitos, lías, frutos secos), matices cremosos de la crianza. En boca es intenso, fresco, burbuja bien fundida, pulpa de cítricos, excelente acidez. Maridará bien con pescados azules, mariscos, quesos de pasta blanda y aperitivos.
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