Sagristia C-1

Vino rancio proveniente de madres de soleras de más de 30 años de la Sacristía de la bodega, una Masía que empezó a hacer vino desde el año 1199, en la comarca del Bages en la Cataluña Central. Vino obtenido de un coupage de varias botas de castaño y roble francés en crianza oxidativa y estática. Acidez potente, con toques intensos de castañas, ebanistería, tostados, amargos y cítricos amielados de naranjas. Uvas autóctonas, Picapoll y Mandó, entre otras.