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Descripción
Luminoso es un blanco denso y rico con carácter de manzana en rodajas, melocotón y albaricoque. Acidez brillante y final largo. Crianza de 7 meses en acero inoxidable. Prensado suave y decantación en depósito refrigerado de acero inoxidable. La fermentación comenzó con levaduras autóctonas.
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