Orujo Blanco De Fefiñanes 50 Cl.

Los orujos de Fefiñanes, , provienen de la destilación de los orujos frescos de Albariño de la bodega Fefiñanes. Apenas vendimiados se destilan inmediatamente en alambiques discontinuos de cobre, para mantener su pureza y preservar sus deliciosos aromas. Una vez destilados se infusionan en hierbas gallegas naturales para el licor de hierbas o se dejan reposar en barricas de roble gallego para el envejecido, obteniendo un producto de una calidad difícil de igualar. En fase visual presenta un hermoso color ámbar, brillante y cristalino. En nariz es intenso y con una gran complejidad. Destacan los aromas de vainilla, bombón inglés, caramelo y canela, junto con recuerdos varietales del albariño, balsámicos y de ciruelas pasas. En boca es intenso, amplio, con carácter y una buena retronasal que nos evoca toda la complejidad aromática de la fase olfativa.