Descripción
Procedente de una única finca situada a los pies de la Serralada de la Albera, envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y permanece un mínimo de 6 meses más en botella. De intenso color cereza, en nariz tiene un aroma complejo de fruta roja confitada, cerezas maduras, especiados de vainilla, rosa, piel de mandarina, regaliz rojo, tomillo y sotobosque con una capa que los envuelve de tostados suaves. En boca, tiene un largo recorrido elegante y mineral, con fruta roja y notas de cacao. Buena acidez en equilibrio.





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