Mestizaje

Mestizaje está elaborado primordialmente a partir de la variedad autóctona Bobal y pequeñas porciones de Syrah y Garnacha. Las uvas se cultivan a unos 800m de altitud en viñedos plantados sobre suelo calizo dolomítico. Para el cultivo del viñedo se emplea una agricultura ecológica. Es un vino tinto fluido con aromas de fruta roja y negra, notas de especias dulces y toques calcáreos. En boca es fresco, suave y elegante. Un vino goloso con un paso aterciopelado y un final largo y amable.