Descripción
Viña situada en Alicante a unos 600m de altura, con terrenos arenosos. Vino dulce de Monastrell cosechado a mano, donde en el 3r o 4o día de fermentación se lo paran ésta con alcohol vínico hasta pararla. Posteriormente le hacen una crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500L. El vino tiene una expresión a fruta o uva madura, sutil taninos y un balsámico frescura mediterráneo. Sensaciones dulces y fruta en gran equilibrio.





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