Clos Alzina

Clos Alzina es uno de los llamados Vinos de Finca de la casa. Procede de la Finca Mas Alsera, ubicada en Torroja del Priorat. Se trata de un viñedo de Samsó (Cariñena) plantado en 1939 en una pendiente de más del 50% orientada al norte. Se presenta potente, elegante y sabroso al mismo tiempo, y armoniza perfectamente con platos de caza, recetas con trufa y chocolate negro. Carga aromática compleja, profunda y equilibrada. En boca es potente, sabroso y al mismo tiempo fino y de una acidez bien integrada, rica en frescura mineral. Maridaje: ideal con platos de caza (jabalí, corzo, ciervo, liebre y aves). También con recetas de trufa.